Korzeń długi o jednolitej pomarańczowoczerwonej barwie, znakomity na soki, mrożonki i konserwy. Na sprzęt i spożycie latem lub jesienią siew w kwietniu, a na zimowe przechowywanie w pierwszej połowie maja. Rozstawa rzędów co 30-40 cm. Grubość przykrycia 1-2 cm. Przerywka na odległość 5-8 cm. Lubi ziemię lekką, dobrze doprawioną.