W fazie dojrzałości użytkowej mają barwę fioletową, później są brązowoczerwone. Miąższ mają gruby, smaczny. Nasiona wysiewać w marcu do skrzynek lub na palety. W temp. 18-20°C wschody następują po 10-14 dniach.
Siewki w fazie 1 pary liści pikować do doniczek o średnicy 7-8 cm lub na palety o otworach średnicy 6 cm. Do gruntu sadzić w drugiej połowie maja w rozstawie 40-50 cm. Uprawiać na żyznej, wilgotnej, dobrze nagrzewającej się glebie, w stanowisku słonecznym.