Tymianek właściwy – Thymus vulgaris
Roślina wieloletnia wysokości ok.40cm. Stosowana jako przyprawa do gęstych zup, dziczyzny, tłustych mięs, serów, ziemniaków oraz wędlin. Leczniczo działa moczopędnie, wykrztuśnie, łagodzi skurcze żołądka, nerwobóle, wspomaga trawienie. Napar lub olejek tymiankowy stosuje się zewnętrznie w chorobach skóry. Uprawa: Siew w kwietniu, maju wprost do gruntu w rzędy co 25cm. W temp. 20-25C wschody następują w ciągu 7-14dni. Rośliny ścina się na początku kwietnia w drugim roku i suszy w przewiewnym, zacienionym miejscu.